Εκδήλωση στις ΗΠΑ για την Ελληνική Διατροφή

H εκδήλωση «Διατροφή και προϊόντα του Ελληνικού Πάσχα» πραγματοποιήθηκε στις 5 Απριλίου στην Ουάσιγκτον, υπό την Αιγίδα της Α.Ε. του Πρέσβη και Επίτιμου Προέδρου του ΜΚΟ «Pillars of Greek Culture» κ. Βασίλη Κασκαρέλη. Η Πρεσβεία της Ελλάδας στις ΗΠΑ με τη σειρά Navarino Icons από την Costa Navarino, καθώς και με τα καταστήματα Dean & DeLuca, παρουσίασαν την πλούσια ελληνική γαστρονομική παράδοση σε εκδήλωση με τίτλο: «Διατροφή και προϊόντα του Ελληνικού Πάσχα» στο πλαίσιο του προγράμματος της Πρεσβείας: «Υγεία, Διατροφή και Φυσική Κατάσταση».

Η εισαγωγή στην εκδήλωση έγινε από την Πρεσβευτή Σύμβουλο της Πρεσβείας για πολιτιστικά θέματα, Δρα. Ζωή Κοσμίδου, η οποία αναφέρθηκε στις παραδόσεις του Ελληνικού Πάσχα με σκοπό να γνωρίσουν οι παρευρισκόμενοι τον πλούτο της ελληνικών προϊόντων και τις παραδόσεις, τα ήθη και έθιμα που συνδέονται με αυτή τη θρησκευτική περίοδο. Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία της η γνωστή συγγραφέας Joan Nathan, η οποία έχει γράψει δέκα βιβλία μαγειρικής.

Σημειώνεται πως η σειρά Navarino Icons περιλαμβάνει αγροτικά προϊόντα εμπνευσμένα από την πλούσια παράδοση, την ιστορική κληρονομιά και τη φύση της Μεσσηνίας. Η συγκεκριμένη σειρά διατίθεται στις ΗΠΑ μέσω των καταστημάτων Dean & DeLuca.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης έγινε και η επίσημη παρουσίαση του ΜΚΟ «The Pillars of Greek Culture», ο οποίος στοχεύει στην προώθηση της Ελληνικών Γραμμάτων, Τεχνών και Επιστημών, καθώς και στην ευρύτερη αναγνώριση της σημασίας της ελληνικής αρχαίας και σύγχρονης τέχνης ανά τον κόσμο.