Οι εγχώριες εταιρείες τροφίμων το 2011

Αντιστάσεις στην κρίση φαίνεται πως παρουσιάζουν μέχρι στιγμής οι εταιρείες της εγχώριας αγοράς τροφίμων (εμπορικές-βιομηχανικές). Αυτό τουλάχιστον προκύπτει από σχετική μελέτη της Direction Business Reports, η οποία συγκέντρωσε και επεξεργάστηκε τα οικονομικά στοιχεία των 41 εταιρειών τροφίμων (με κύκλο εργασιών πάνω από 10 εκατομμύρια ευρώ), που έχουν δημοσιεύσει ισολογισμούς (μέχρι και 17/04/2012) για το 2011. Όπως δείχνουν τα στοιχεία, οι εν λόγω εταιρείες κατόρθωσαν να αυξήσουν το συνολικό κύκλο εργασιών τους κατά 3,06% το 2011 παρά τις δυσχερείς οικονομικές συνθήκες και τη γενικευμένη κάμψη της κατανάλωσης. Βέβαια, η ύφεση έχει επηρεάσει σημαντικά την κερδοφορία και αυτών των επιχειρήσεων, καθώς καταγράφεται διεύρυνση των ζημιών κατά 15,31% το 2011 σε σχέση με το 2010.

Σύμφωνα με την ανάλυση των οικονομικών αποτελεσμάτων των 41 εταιρειών  τροφίμων (εμπορικών και βιομηχανικών με κύκλο εργασιών το 2011 πάνω από 10 εκατ. ευρώ ) που είχαν δημοσιεύσει ισολογισμό  μέχρι και  17/04/2012  προκύπτουν τα εξής:  Ο  ενοποιημένος κύκλος εργασιών των εταιρειών του δείγματος το 2011 ανήλθε στα 2,328 δισ. ευρώ αυξημένος κατά 3,06 % σε σχέση με το 2010. Τα συνολικά μικτά κέρδη μειώθηκαν κατά 7,79 % φτάνοντας στα 447 εκατ. ευρώ το 2011 από 484,77 εκατ. ευρώ το 2010. Οι συνολικές ζημιές προ φόρων των εταιρειών αυξήθηκαν κατά 15,31% το 2011 σε σχέση  με το 2010, φτάνοντας τα 99,45 εκατ. ευρώ. Το σύνολο ιδίων κεφαλαίων των εταιρειών του δείγματος μειώθηκε το 2011 κατά 12,48% και ανήλθε στα 824,10 εκατ. ευρώ, ενώ οι συνολικές υποχρεώσεις αυξήθηκαν οριακά κατά 0,75%, σε σχέση με το 2010, κλείνοντας στα 2,222 δισ. ευρώ. Το περιθώριο καθαρού κέρδους έφτασε το 2011 στο - 4,27% και το περιθώριο μικτού κέρδους στο 19,21%. Η σχέση ξένων προς ίδια κεφάλαια διαμορφώθηκε στο 2,70.

Εμπορικές – Βιομηχανικές Εταιρείες Τροφίμων

Σύμφωνα με τα δημοσιευμένα στοιχεία έως τώρα, η εταιρεία ΣΟΓΙΑ ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ  είχε κύκλο εργασιών 288,63 εκατ. ευρώ  το 2011 (+17,45 % σε σχέση με το 2010), η ΦΑΓΕ ΑΕ είχε 201,05 εκατ. ευρώ, η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗΣ ΑΕ εμφάνισε τζίρο που ανήλθε στα 190,48 εκατ. ευρώ, η ΕΛΓΕΚΑ ΑE στα 118,08 εκατ. ευρώ, η ΚΡΕΤΑ ΦΑΡΜ ΑΒΕΕ στα 97,42 εκατ. ευρώ, η ΝΙΚΑΣ Π. Γ. ΑΒΕΕ στα 69,34 εκατ. ευρώ, η ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΑΡΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΕ στα 64,89 εκατ. ευρώ (+19,05% σε σχέση με το 2010).  Η εταιρεία ΚΡΙ-ΚΡΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΒΕΕ αύξησε κατά 1,85 % τον τζίρο της το 2011 σε σχέση με το 2010 και ανήλθε στα 46,56 εκατ. ευρώ, η ΚΡΕ.ΚΑ ΑΕ είχε πωλήσεις που έφτασαν στα 30,79 εκατ. ευρώ, η ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ ΑBEE είχε 29,38 εκατ. ευρώ, η SARA LEE COFFEE AND TEA HELLAS AE είχε 21,54 εκατ. ευρώ, η WRIGLEY ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ με τζίρο 14,85 εκατ. ευρώ το 2011 και κέρδη προ φόρων 862 χιλ. ευρώ.

Οι Ιχθυοκαλλιέργειες

Η εταιρεία ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑE είχε κύκλο εργασιών 172,85 εκατ. ευρώ το 2011, η  ΔΙΑΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑΒΕΕ είχε 113,86 εκατ. ευρώ (+6,12% σε σχέση με το 2010), η ΣΕΛΟΝΤΑ ΙΧΘΥΟΤΡΟΦΕΙΑ ΑΕΓΕ είχε 103,36 εκατ. ευρώ (+11,08% σε σχέση με το 2010), η INTERFISH ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑΕ είχε 66,30 εκατ. ευρώ, η ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΑΒ&ΕΕ παρουσίασε πωλήσεις αυξημένες κατά 16,48%  το 2011 σε σχέση με το 2010 και ανήλθαν στα 49,69 εκατ. ευρώ,  η ΓΑΛΑΞΙΔΙ ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ AE είχε κύκλο εργασιών 29,10 εκατ. ευρώ (+22,91% σε σχέση με το 2010).