Γ.Αντωνιάδης: Το Ελληνικό Pledge αποτελεί μεγάλο βήμα της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στην Ελλάδα
To Ελληνικό Pledge αποτελεί μια αξιέπαινη πρωτοβουλία που υλοποιείται από το Σύνδεσμο Ελληνικών
Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ). Κύριος στόχος
του Ελληνικού Pledge είναι η ανάδειξη του ενδιαφέροντος και της ουσιαστικής συμβολής της Βιομηχανίας
Τροφίμων στην υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής ήδη από την παιδική ηλικία. Ο Γρηγόρης Αντωνιάδης,
πρόεδρος Δ.Σ. ΣΔΕ, αντιπρόεδρος Δ.Σ. ΣΕΒΤ και συντονιστής του Ελληνικού Pledge, έδωσε στο adbusiness όλες
τις λεπτομέρειες.
adb: Κύριε Αντωνιάδη, είστε συντονιστής της πρωτοβουλίας Ελληνικό Pledge, που ξεκίνησε πρόσφατα στην Ελλάδα και αριθμεί ήδη 16 εταιρείες-μέλη. Θα μας πείτε περισσότερα για το Ελληνικό Pledge και τη σχέση του με το EU Pledge;
Γρηγόρης Αντωνιάδης, πρόεδρος Δ.Σ. ΣΔΕ, αντιπρόεδρος Δ.Σ. ΣΕΒΤ και συντονιστής του Ελληνικού Pledge: Το Ελληνικό Pledge αποτελεί ένα πλαίσιο κοινών εθελοντικών δράσεων και δεσμεύσεων της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, είναι δηλαδή ένας Κώδικας Αυτοδέσμευσης από επιχειρήσεις του κλάδου, για να βελτιωθεί ο τρόπος διαφήμισης τροφίμων και ποτών σε παιδιά κάτω των 13 ετών. Στόχος μας είναι να συμβάλλουμε, στο μέτρο που μας αναλογεί, στην αντιμετώπιση ενός πολυπαραγοντικού προβλήματος όπως αυτό της παιδικής παχυσαρκίας.
Υλοποιείται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του αντίστοιχου -πολύ επιτυχημένου εδώ και αρκετά χρόνια- EU Pledge, από το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ), καθώς οι δύο φορείς «συναντώνται» στο marketing και την επικοινωνία των εταιρειών τροφίμων και ποτών.
adb: Τι κάνει την αποδοχή της πρότασης αυτής ελκυστική στις εταιρείες τροφίμων;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Κατ’ αρχάς, το θέμα της υγιεινής διατροφής, σε συνδυασμό με τη διαφήμιση τροφίμων και ποτών στα παιδιά, είναι στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος της Ευρώπης και των policy makers. Η νέα Ευρωπαϊκή Στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» θέτει μια σειρά από στόχους και προκλήσεις για τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και είναι ιδιαίτερα σημαντική για τον κλάδο μας, καθώς αγγίζει περιοχές στις οποίες ήδη δραστηριοποιείται ενεργά η βιομηχανία μας. Ένας από τους πιο σημαντικούς στόχους της είναι η προώθηση μιας υγιούς και βιώσιμης διατροφής. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, ο «Κώδικας Δεοντολογίας για την υπεύθυνη επιχειρηματική πρακτική και πρακτική προώθησης των προϊόντων τροφίμων», που δημοσιεύτηκε τον Μάιο 2021 και είναι το πρώτο της παραδοτέο, προβλέπει την εφαρμογή από τις επιχειρήσεις τροφίμων υπεύθυνων πρακτικών για την προώθηση και διαφήμιση των προϊόντων τους, αναδεικνύοντας για άλλη μία φορά τη σημασία της αυτοδέσμευσης.
Δεύτερον, το marketing (γενικά, όχι μόνο το marketing τροφίμων) γίνεται ολοένα πιο υπεύθυνο, καθώς όλοι οι δρόμοι, όπως πρεσβεύει και ο ΣΔΕ, οδηγούν στο Better Marketing, το marketing δηλαδή που βάζει πάνω από όλα τον άνθρωπο και χτίζει μαζί του σχέσεις διαφάνειας και εμπιστοσύνης.
Και τρίτον, είναι πολύ σημαντικό να υπάρχουν και για τον δικό μας κλάδο στοιχεία που αναδεικνύουν έμπρακτα την υπευθυνότητα με την οποία η Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών βελτιώνει την επικοινωνία των προϊόντων της, έχοντας πάντα τον καταναλωτή στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος.
adb: Αναφερθήκατε σε στοιχεία. Θα θέλατε να μας πείτε πιο συγκεκριμένα πού αναφέρεστε;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Ναι, θα αναφερθώ ενδεικτικά σε δύο πολύ σημαντικές πηγές:
Κατ’ αρχάς, στα ευρήματα του ελέγχου συμμόρφωσης των εταιρειών-μελών του EU Pledge για το 2021. Σύμφωνα με τις μετρήσεις της Ebiquity, όσον αφορά στην τηλεοπτική διαφήμιση και της EASA (The European Advertising Standards Alliance) όσον αφορά σε εταιρικά websites, σε σελίδες κοινωνικής δικτύωσης σε Facebook, YouTube, Instagram, αλλά και σε influencers’ profiles, τα ποσοστά συμμόρφωσης είναι εξαιρετικά υψηλά, όπως άλλωστε και τα προηγούμενα χρόνια.
Αναλυτικά, βλέπουμε ανά Μέσο τα ακόλουθα:
adb: Πόσες εταιρείες-μέλη έχει το Ελληνικό Pledge; Kαι ποιες εταιρείες μπορούν να γίνουν μέλη;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Το Ελληνικό Pledge ξεκίνησε πολύ πρόσφατα, τον Μάιο του 2022, και ήδη αριθμεί 16 μέλη. Η συμμετοχή στο Ελληνικό Pledge δεν αφορά μόνο τα μέλη των δύο προαναφερθέντων Συνδέσμων, αλλά οποιαδήποτε εταιρεία, ελληνική ή διεθνή, που δραστηριοποιείται στην Ελλάδα στο χώρο των τροφίμων και ποτών, αρκεί να επιθυμεί να προσυπογράψει τις δεσμεύσεις του Ελληνικού Pledge. Ευελπιστούμε ότι όλες οι εταιρείες του κλάδου θα συμμετάσχουν στο άμεσο μέλλον, ενισχύοντας τον διπλό σκοπό αυτής της πρωτοβουλίας, που είναι αφενός η βελτίωση της επικοινωνίας και η προστασία των παιδιών και αφετέρου η προστασία των ίδιων των εταιρειών.
adb: Ποιες είναι οι βασικές δεσμεύσεις του Ελληνικού Pledge;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Οι εταιρείες-Μέλη του Greek Pledge, όπως και του EU Pledge, δεσμεύονται στους ακόλουθους δύο βασικούς πυλώνες: Nα μη διαφημίζουν προϊόντα που δεν πληρούν τα κοινά διατροφικά κριτήρια που ορίζει το EU Pledge σε παιδιά κάτω των 13 ετών, είτε να μη διαφημίζουν καθόλου σε παιδιά κάτω των 13 ετών. Να μην κάνουν καμιά επικοινωνία σχετικά με προϊόντα που δεν πληρούν τα κοινά διατροφικά κριτήρια που ορίζει το EU Pledge σε δημοτικά σχολεία, εκτός εάν ζητηθεί ειδικά ή συμφωνηθεί με τη διοίκηση του σχολείου για εκπαιδευτικούς σκοπούς.
adb: Πώς διασφαλίζεται η εφαρμογή των δεσμεύσεων;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Αν και η συμμετοχή στην πρωτοβουλία είναι εθελοντική, οι συμμετέχουσες εταιρείες έχουν συμφωνήσει να πραγματοποιείται έλεγχος στην τηλεόραση σε ετήσια βάση και στο διαδίκτυο δειγματοληπτικά (Facebook, YouTube Instagram, εταιρικά sites κτλ.). Τα αποτελέσματα θα κοινοποιούνται από τους ανεξάρτητους ελεγκτικούς φορείς, κατευθείαν στο κάθε μέλος, χωρίς να γνωστοποιούνται στους ΣΕΒΤ και ΣΔΕ. Οι Σύνδεσμοι θα λαμβάνουν μόνο τα συνολικά αποτελέσματα για όλη την αγορά και όχι τα αναλυτικά στοιχεία κάθε εταιρείας.
adb: Κύριε Αντωνιάδη, είστε συντονιστής της πρωτοβουλίας Ελληνικό Pledge, που ξεκίνησε πρόσφατα στην Ελλάδα και αριθμεί ήδη 16 εταιρείες-μέλη. Θα μας πείτε περισσότερα για το Ελληνικό Pledge και τη σχέση του με το EU Pledge;
Γρηγόρης Αντωνιάδης, πρόεδρος Δ.Σ. ΣΔΕ, αντιπρόεδρος Δ.Σ. ΣΕΒΤ και συντονιστής του Ελληνικού Pledge: Το Ελληνικό Pledge αποτελεί ένα πλαίσιο κοινών εθελοντικών δράσεων και δεσμεύσεων της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, είναι δηλαδή ένας Κώδικας Αυτοδέσμευσης από επιχειρήσεις του κλάδου, για να βελτιωθεί ο τρόπος διαφήμισης τροφίμων και ποτών σε παιδιά κάτω των 13 ετών. Στόχος μας είναι να συμβάλλουμε, στο μέτρο που μας αναλογεί, στην αντιμετώπιση ενός πολυπαραγοντικού προβλήματος όπως αυτό της παιδικής παχυσαρκίας.
Υλοποιείται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του αντίστοιχου -πολύ επιτυχημένου εδώ και αρκετά χρόνια- EU Pledge, από το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ), καθώς οι δύο φορείς «συναντώνται» στο marketing και την επικοινωνία των εταιρειών τροφίμων και ποτών.
adb: Τι κάνει την αποδοχή της πρότασης αυτής ελκυστική στις εταιρείες τροφίμων;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Κατ’ αρχάς, το θέμα της υγιεινής διατροφής, σε συνδυασμό με τη διαφήμιση τροφίμων και ποτών στα παιδιά, είναι στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος της Ευρώπης και των policy makers. Η νέα Ευρωπαϊκή Στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» θέτει μια σειρά από στόχους και προκλήσεις για τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και είναι ιδιαίτερα σημαντική για τον κλάδο μας, καθώς αγγίζει περιοχές στις οποίες ήδη δραστηριοποιείται ενεργά η βιομηχανία μας. Ένας από τους πιο σημαντικούς στόχους της είναι η προώθηση μιας υγιούς και βιώσιμης διατροφής. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, ο «Κώδικας Δεοντολογίας για την υπεύθυνη επιχειρηματική πρακτική και πρακτική προώθησης των προϊόντων τροφίμων», που δημοσιεύτηκε τον Μάιο 2021 και είναι το πρώτο της παραδοτέο, προβλέπει την εφαρμογή από τις επιχειρήσεις τροφίμων υπεύθυνων πρακτικών για την προώθηση και διαφήμιση των προϊόντων τους, αναδεικνύοντας για άλλη μία φορά τη σημασία της αυτοδέσμευσης.
Δεύτερον, το marketing (γενικά, όχι μόνο το marketing τροφίμων) γίνεται ολοένα πιο υπεύθυνο, καθώς όλοι οι δρόμοι, όπως πρεσβεύει και ο ΣΔΕ, οδηγούν στο Better Marketing, το marketing δηλαδή που βάζει πάνω από όλα τον άνθρωπο και χτίζει μαζί του σχέσεις διαφάνειας και εμπιστοσύνης.
Και τρίτον, είναι πολύ σημαντικό να υπάρχουν και για τον δικό μας κλάδο στοιχεία που αναδεικνύουν έμπρακτα την υπευθυνότητα με την οποία η Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών βελτιώνει την επικοινωνία των προϊόντων της, έχοντας πάντα τον καταναλωτή στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος.
adb: Αναφερθήκατε σε στοιχεία. Θα θέλατε να μας πείτε πιο συγκεκριμένα πού αναφέρεστε;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Ναι, θα αναφερθώ ενδεικτικά σε δύο πολύ σημαντικές πηγές:
Κατ’ αρχάς, στα ευρήματα του ελέγχου συμμόρφωσης των εταιρειών-μελών του EU Pledge για το 2021. Σύμφωνα με τις μετρήσεις της Ebiquity, όσον αφορά στην τηλεοπτική διαφήμιση και της EASA (The European Advertising Standards Alliance) όσον αφορά σε εταιρικά websites, σε σελίδες κοινωνικής δικτύωσης σε Facebook, YouTube, Instagram, αλλά και σε influencers’ profiles, τα ποσοστά συμμόρφωσης είναι εξαιρετικά υψηλά, όπως άλλωστε και τα προηγούμενα χρόνια.
Αναλυτικά, βλέπουμε ανά Μέσο τα ακόλουθα:
- TV: 98,84% (2020: 98,7%, 2019: 98,9%, 2018: 99,1%, 2017: 97,4%, 2016: 98,7%, 2015: 98,6%, 2014: 98,5%, 2013: 98,1%)
- Websites: 96,49%
- Social Media Profiles: 96,53%
- Influencer Profiles: 100%
adb: Πόσες εταιρείες-μέλη έχει το Ελληνικό Pledge; Kαι ποιες εταιρείες μπορούν να γίνουν μέλη;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Το Ελληνικό Pledge ξεκίνησε πολύ πρόσφατα, τον Μάιο του 2022, και ήδη αριθμεί 16 μέλη. Η συμμετοχή στο Ελληνικό Pledge δεν αφορά μόνο τα μέλη των δύο προαναφερθέντων Συνδέσμων, αλλά οποιαδήποτε εταιρεία, ελληνική ή διεθνή, που δραστηριοποιείται στην Ελλάδα στο χώρο των τροφίμων και ποτών, αρκεί να επιθυμεί να προσυπογράψει τις δεσμεύσεις του Ελληνικού Pledge. Ευελπιστούμε ότι όλες οι εταιρείες του κλάδου θα συμμετάσχουν στο άμεσο μέλλον, ενισχύοντας τον διπλό σκοπό αυτής της πρωτοβουλίας, που είναι αφενός η βελτίωση της επικοινωνίας και η προστασία των παιδιών και αφετέρου η προστασία των ίδιων των εταιρειών.
adb: Ποιες είναι οι βασικές δεσμεύσεις του Ελληνικού Pledge;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Οι εταιρείες-Μέλη του Greek Pledge, όπως και του EU Pledge, δεσμεύονται στους ακόλουθους δύο βασικούς πυλώνες: Nα μη διαφημίζουν προϊόντα που δεν πληρούν τα κοινά διατροφικά κριτήρια που ορίζει το EU Pledge σε παιδιά κάτω των 13 ετών, είτε να μη διαφημίζουν καθόλου σε παιδιά κάτω των 13 ετών. Να μην κάνουν καμιά επικοινωνία σχετικά με προϊόντα που δεν πληρούν τα κοινά διατροφικά κριτήρια που ορίζει το EU Pledge σε δημοτικά σχολεία, εκτός εάν ζητηθεί ειδικά ή συμφωνηθεί με τη διοίκηση του σχολείου για εκπαιδευτικούς σκοπούς.
adb: Πώς διασφαλίζεται η εφαρμογή των δεσμεύσεων;
Γρηγόρης Αντωνιάδης: Αν και η συμμετοχή στην πρωτοβουλία είναι εθελοντική, οι συμμετέχουσες εταιρείες έχουν συμφωνήσει να πραγματοποιείται έλεγχος στην τηλεόραση σε ετήσια βάση και στο διαδίκτυο δειγματοληπτικά (Facebook, YouTube Instagram, εταιρικά sites κτλ.). Τα αποτελέσματα θα κοινοποιούνται από τους ανεξάρτητους ελεγκτικούς φορείς, κατευθείαν στο κάθε μέλος, χωρίς να γνωστοποιούνται στους ΣΕΒΤ και ΣΔΕ. Οι Σύνδεσμοι θα λαμβάνουν μόνο τα συνολικά αποτελέσματα για όλη την αγορά και όχι τα αναλυτικά στοιχεία κάθε εταιρείας.
